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必胜客（Pizzahut源于意大利的PIZZA，Hut意为茅屋）是全球最大的比萨专卖连锁企业，与肯德基同属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团。必胜客餐厅创始于1958年美国的堪萨斯州。首间必胜客由弗兰克和丹尼卡两兄弟凭借600美元创立。1990年，必胜客在北京开设第一家中国分店。1998年7月，必胜客上海旗舰——美罗餐厅的开业，标志着“休闲餐饮”概念被引入中国。2003年1月10日，必胜客中国第100家餐厅在天津开业，2006年2月28日，中国第200家必胜客欢乐餐厅在广州五月花广场开业。截至2009年2月4日，必胜客已在中国80多个城市拥有了超过416家欢乐餐厅，60家必胜宅急送餐厅。必胜客以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题的“欢乐餐厅”已经毫无疑问地成为中国休闲餐饮第一品牌。
必胜客以“红屋顶”作为餐厅外观显著标志的必胜客。
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